Dekorasi Cupcake, Muffin, Fudgecake part 2

Fudgecake dgn topping cream cheese dan fondant. Fondantnya diwarnai pake food coloring sesuai selera, trus di cut pake cookie cutter, tambahin huruf ditempel dengan bantuan air sedikit sebagai perekatnya.

Container bulat ini bisa dibeli di toko kue, harganya sekitar Rp700-an (beli per 10 pcs).

Supaya melekat dasar fudgecake di beri double tape. Toppingnya ada yang pake cream chesse (bunga kecil diujungnya) dan fondant (alphabet)

Dekorasi Cupcake, Muffin, Fudgecake Part 1

Awal 2008, begitu punya rumah sendiri akhirnya gw bisa banyak ber-eksperimen mengenai crafts, salah satunya si kue Cupcake ini, wuih Pantry berantakan kayak dapur katering kena huru hara, tapi  eike puaaaas bok!, akhirnya dapet juga formula enak, yang paling berhasil Fudge-cake gue..resep RAHASIA dooong hahaha. Tapi gue bisa share foto-foto product jadinya, lumayanlah bisa jadi referensi tambahan kan kalo mau garnishing.
Tiap ulang tahun suami, anak2x, gak tau kenapa gw selalu buat kue model beginian, mudah2xan bisa jadi trademark, somekind of legacy ya buat keluarga gw dirumah, paling enggak kalo Shan & Kay udah gede, masih bisa nanyain & masih mau dibuatin Fudgecake ala Ibu Bintang.wkwkwkwkwk.
Gw belajar ' this legacy thing', from my eyang puteri and nyokap gue..sampe sekarang masih bisa gw bayangkan rasa bernebun (sop kacang merah) eyang, dan donat home made nyokap gue, yg bagi kita rasanya tiada dua! 
Setiap gw makan bernebun atau donat nyokap, rasanya comfy banget, uenak, a wonderful feeling deh, makanya hal kecil ini menurut gw penting banget di pass through to the next G. 
Bukankah kalo orang itu perutnya kenyang, badan pikirannya jadi lebih tenang? apalagi tahu kalo yang buat itu adalah orangtuanya...hmmm pastinya ada Magic Ingredients disana ya and the ingredients is... LOVE !

Toppingnya simple saja dipakein cream campur icing sugar + fresh strawberry. Ini gw pake resep Fudgecake, kuenya lebih moisty daripada cupcake bahan sponge atau muffin, dan trademark gw, selalu didalam kuenya di blend dgn custard cream-cheese, klepek-klepek deh bisa nagih dan gendut, berbahayaaaa hehehehe

 I made this for Shan's birthday, box mikanya tinggal ditambahin gambar2x bahan cardboard, ditempel pake doubletape, yang cewek kucing, yang cowok gambar mobil

This one for kay's birthday when she was 4 yo. toppingnya ada yang di tutup fondant, dan cream +icing sugar, karena dia suka  karakter angelina ballerina, gue print gambarnya (cari di internet) di sticker paper, trus tempel di box nya.

wadah cupcake tuh bermacam-macam ya, yang bulet gini biasanya untuk potongan kue tart, tapi lucu juga pas dipakenya, tinggal tambahin pita transparan di bagian bawahnya

Dengan menggunakan topping fondant yang udah diwarnain pewarna makanan, kita cutting dengan cookie cutter, bentuknya macem2x, dijual di toko kue, very cute!

Kalo untuk special order, fudge cake gw tidak diwadahi cup, tapi dibungkus plastik kue transparan, so u can see through the random layer and the custard cream cheese-nya.

Toppingnya ditambahin buah-buahan manis, oreo + fondant or choco chip.

Birthdaynya kayla, di pakein cream icing + smarties

Tidak perlu beli kue tart, ini kue pamungkasnya, semua murid dikelasnya dapet atu-atu, dan semuanya bisa tiup lilinnya bareng2x.. FUN!

Frame ocean glittery

Kebetulan gw punya frame photo kayu, modelnya standard banget, pengen diubah biar keren.


Bahan:

• beli sekantung pasir laut secukupnya

• kerang modelnya beragam

• lem glitter warna sesuai selera, karena temanya laut gw cari yg silver

• cat poster spt merk sakura warna biru tua, putih, warna kesukaan lainnya

• lem putih fox

• vernish gloss

• tatakan meja, koran bekas, biar gak brantakan pasir dan glitter

semua bahan diatas dapat dibeli di toko buku kaya gramedia atau toko stationery lainnya.

Caranya:

• bersihkan permukaan frame kayu dari kotoran
• sapu tebal dgn lem fox putih keseluruh permukaan frame, jangan lupa bagian pinggir dalamnya ya, atas bawah, kiri kanan, kalo susah, dikerjakan satu-satu, tunggingin frame pake ganjela utk mempermudah.
• tebar pasir laut merata  diatas lem fox putih, tekan tekan sedikit biar kalo terjadi gumpalan tidak terlalu kentara.
• Tunggu sampai lem mengering, pasirnya nempel kuat.
• sambil menunggu kering, kita warnai kerang,  dgn warna dasar putih, kmdn timpa dengan warna kesukaan.setelah kering, tutup dengan vernish glossy, agar awet gak luntur warnanya.
• Tempelkan aplikasi kerang ke tiap siku, atau kemana saja yang dimau.tempel dengan lem putih fox yg banyak (jangan brantakan ya) tunggu kering.
• cat dengan warna biru permukaan pasir, ingat catnya jangan encer, buat agak pekat biru dicampur putih sedikit ,agar birunya tidak terlalu gelap.  
• sapukan lem glitter agak banyak dengan merata.
• Langkah terakhir setelah lem glitter kering, tutup dengan vernish glossy...Kinclong deh! ;)

Mangkuk kaca wadah floating candle.

Melanjutkan ide mangkuk berkaki dari arsip sebelumnya (mangkuk potpouri), gw mencoba untuk menghisanya dengan cara lain.
Mangkuk kaca bisa beli di toko aquarium atau perkakas rumah semacam jameson, ace, mitra 10, dll.
Kegunaannya bisa jadi tempat taruh lilin mengambang/ floating candle, atau tempat permen
Bahannya sederhana aja, selain mangkuk kaca, bisa beli batu-batuan kaca, kerang/ seashells, dan yang penting lem silikon sealent (warnyanya bening, biasa dipake untuk buat aquarium kaca).
Untuk mempermudah menghiasnya, mangkuk ditelungkupkan ke bawah, mulailah memberi lem sealent sampai batas yang diinginkan. Tata batu, kerang sesuai selera, untuk hasil maksimal, lapisan lem berikan agak banyak, dan diamkan 1 hari hingga kuat. PERHATIKAN untuk tidak menutup semua mangkuk dengan hiasan, idenya adalah tetap see through, airnya bisa tetap terlihat begitu juga lilinnya.
 Mudah banget kan?!

Bunga Press & Se-mangkuk Potpouri cantik

by: A.M. Bintang Kardha

Pada hari istimewa kita sering mendapatkan rangkaian  bunga . Bila rangkaian sudah layu ternyata kita masih dapat menikmatinya dengan cara lain.

 BUNGA PRESS

• Bahan & Alat.
• § Bunga mawar merah atau putih, daun serta bunga pengisi yang sudah mulai layu kira- kira setelah 10 hari (jangan sampai kering dan jenis bunga bisa bermacam-macam)
• § Tissue secukupnya
• § 1 buah buku telepon bekas
• § 1 lembar kertas kado bermotif sederhana sebagai latar belakang
• § Gunting, cutter
• § 1 lembar kertas stiker bening  kira-kira 30 x 30 cm
• § 1 lembar karton duplex tebal 5mm
• §  Lem fox putih atau Glue stick
• § 1 lembar kertas karton tipis, warna bebas ukuran disesuaikan
• § Pinset
• § Pensil & penghapus
• § Marker warna bebas
• § Double tape tipis dan yang tebal secukupnya.
• § Penggaris

Langkah-langkah Pengerjaan

I. Bunga Press

1.      Lepaskan satu-persatu kelopak bunga, putik, daun dan potong bunga pengisi (baby    bread) secukupnya, kumpulkan pada satu mangkuk atau piring

2.      Siapkan buku telepon bekas, buka 50 lembar dari depan, letakkan selembar tissue, taruh bahan-bahan diatas, kemudian tutup lagi dengan tissue lainnya.

Lakukan berulang kali sesuai kebutuhan pada tiap kelipatan 10 halaman berikutnya. Biarkan tumpukan tersebut tertutup sehingga semua tertekan (pressed) dengan rapih selama kurang lebih 2,5 minggu. Perletakkan kelopak, putik dan daun jangan sampai tumpang tindih, agar penyerapan air yang tersisa oleh tissue dapat bekerja dengan baik

Selama menunggu bahan diatas siap pakai, langkah II dapat dilakukan

II. Pemotongan kertas , dan  Pola 

1.      Ukur dengan pensil karton dupleks dan kertas kado sesuai ukuran kertas A4 atau HVS atau Kuarto, potong dengan gunting atau cutter

2.      Lekatkan kertas kado pada karton dupleks dengan double tape tipis secukupnya

3.      Buat tulisan berbentuk puisi atau ucapan selamat pada karton tipis warna dan ukuran bebas, yang penting terlihat cukup jelas.

4.      Rancang pola perletakan bunga press dan karton berisi tulisan sesuai keinginan Setelah bagian-bagian bunga siap pakai, langkah III dapat dilakukan

III. Penempelan bunga dan stiker

1.      Pilih kelopak, putik, daun dan bunga pengisi yang baik dengan pinset (agar tidak robek), tempel secara halus dan rapih sesuai pola dengan lemfox putih atau glue stick. Letakan senatural mungkin

2.   Setelah rapih, tutup permukan dan sisi-sisi dupleks dengan stiker bening, lekatkan sisa stiker kebagian belakang dupleks.

Hiasan dapat langsung ditempelkan ke dinding dengan double tape tebal secukupnya, bisa juga framed kayu atau dijadikan kartu ucapan.

MANGKUK POTPOURI

Bahan & Alat

§  Kelopak bunga, daun dan bunga pengisi yang sudah kering, kurang lebih setelah 3 minggu

§  1 botol kecil minyak pengharum/ scent oil for potpourri dapat dibeli di mall  bagian kebutuhan rumah tangga

§  1 buah Akuarium bulat ukuran kecil

§  1 buah Tempat lilin gelas berkaki, tinggi kurang lebih 15 cm

§  Lem Silikon bening

§  Cat pewarna untuk bahan gelas

§  2 buah mangkuk untuk microwave atau plastik bening secukupnya

Langkah Pengerjaan

I. Penempelan dan Pengecatan

1.  Satukan Akurium dan  tempat lilin dengan lem silikon, tunggu  mengeras sampai dengan 1 hari

2.  Bersihkan permukaan akuarium dan tempat lilin dengan lap bersih, buat tulisan dan gambar dekorasi lainnya dengan cat khusus gelas( umumnya cat menempel baik dan tahan cuci setelah 10 hari didiamkan)

Sambil menunggu, langkah II dapat dilakukan.

II. Bunga kering dan Pengahruman

1.   Lepas satu persatu kelopak, daun,dan potong bunga-bunga pengisi secukupnya

2. Kumpulkan bahan diatas pada mangkuk tahan microwave, sebarkan minyak pengharum secukupnya, tutup lagi dengan mangkuk microwave lainnya, panaskan dalam microwave kurang lebih 17 detik.

      Kalau tidak memiliki microwave, bisa dengan memasukkan bahan diatas kedalam plastik bening dan sebarkan pengharum secukupnya, kemudian ikat rapat. Letakkan plastik dibawah panas matahari pagi selama setengah hari, keluarkan dan tempatkan pada sebuah mangkuk.

3. Masukkan bagian-bagian bunga kering yang sudah harum secukupnya kedalam akuarium berkaki dan siap untuk dipajang. Harumnya akan bertahan kira-kira 2 minggu,bila ingin harum kembali bisa langsung menebar scent oil secukupnya atau lakukan lagi langkah II.2 untuk hasil yang maksimal.

Menata cokelat lolipop untuk Lebaran

Kepingin buat bingkisan lebaran yang mudah dan unik? gimana kalo kasih rangkaian cokelat lolipop? lucu juga kali yeee...

Bahan yang diperlukan:

Coklat batangan / compound, rasa dan warna bervariasi, ada rasa milk, dark chocolate, apple, lemon, dll. Biasanya gw pake merk Colatta selain murah, pengolahan mudah, rasanya juga enak(beli di toko kue atau mini market spt alfa midi)

Cetakan cokelat, bentuknya beragam, dijual ditoko kue,sekalian jangan lupa beli tusukan/batangannya ya

Kalo susah cari coklat dengan warna sesuai selera, better u buy lots of white compound chocolate, dan kita campur dengan pewarna makanan saja.

Untuk pengolahan cokelat sampai dengan jadi berbatang gw anggap kalian udah pada bisa ya...hehehe

Bahan lainnya: Toples, kontainer plastik, pita, aplikasi spt buah2xan,kantong plastik berwarna, ketupat pita, glue gun, boa/bulu angsa ( jual di ps mayestik bagian renda), gabus/foam untuk tancap lolipop

Kalo mau lucu lucuan ada efek lampu, gw beli semacam chip (bulat ) ada bohlam lampu kecilnya pake batere gepeng, mengeluarkan warna2x menarik kalo di pencet, dulu gw belinya di ps pagi..

Di sini gue pake toples yang emang udah unik,bagian kepala topinya kalo dibuka, bisa jadi kaki semacam pedestal menahan wadahnya.

Foam bentuk lingkaran agak tebal gw masukin ke wadah, sbg media tancap lolipop, kuatkan dgn glue gun biar gak brantakan. Untuk menutupi foam gw pake kantong plastik warna yang  dipotong2x panjang tipis, ini lebih cantik dan fleksibel drpd gunain potongan kertas yang kaku. Aplikasi spt boa tempel disekeliling wadah dgn glue gun. Tambahkan aplikasi lain spt pita, buah, ketupat, setelah itu utk hasil akhir bisa kita tutup dengan plastik mika biar cokelat tetap bersih.

Ini yang gw bilang kalo mau lucu lucuan, chip lampunya gue pasang dibagian bawah luar wadah, supaya gampang nge-setnya. Dulu gw buat ini banyak yang pesan untuk anak2x katanya...hehehe.

Model lain dari bingkisan cokelat lolipop, cetakannya pake yang bungan mawar. tuh dibawah gambarnya ada juga yang pake lampu =)

Kontainer plastik bentuk hati banyak dijual di toko kue begitu juga cetakan hatinya, tinggal sesuaikan ukurannya saja agar pas. Supaya menarik gw tambahin cokelat M&M warna warni disekelilingnya, atau kalo mau murahan merk Delfi chacha juga okeh =)

Yang ini gw buat utk temen2xnya anak gue, pake container plastik yang biasa dipake untuk pudding/ agar2x. Isinya cokelat kepingan, murah meriah, biar lucu tambahin chip lampu dibawahnya dan boneka kecil (gantungan hp) yang kalo dipencet bunyi "I LOve You.." so sweeet xixixi

Tema Kebun Bunga untuk kamar anak cewek

A looooong time ago, tetangga gw yg baru beli rumah di dunlap,IL mau mendekor kamar anak perempuannya yang masih kecil. Somehow at that time I could manage everything right ya?, shan was 6 months, kemana mana gw ajak, ngurusin bayi pertama sendiri, ngurus rumah, no maid, and yet try to actualized myself as a designer. Salut! for all of the hard work mom dirumah atau dikantor yang berusaha ngurus anak anaknya sendiri. Begitu balik ke jkt gw jadi manjaa deh hehehe, tp gak juga sih, mengingat support system kehidupan di Indonesia juga berbeda dgn yang di ono =P
Seperti biasa, gw buat 2 sketches, yang dipilih adalah alternatif 1. Nabilla loves pink!, langsung deh kasih bucket list what to buy to her parents.

Semua ide ini bisa kita lakukan sendiri, asal niat kuat untuk nyeleseiin. Dengan adanya jenis cat yang bermacam-macam, ada yang glossy, matt,odorless, dry fast, dll, sangat mudah memilih sesuai keinginan. Gw suka product ACE, atau Dulux, karena awet dan mudah pengerjaannya. Untuk campur warna kita bisa ke ACE store atau toko bangunan yang agak besar biasanya punya alat pencampur warna dulux.
Untuk stensil (mal motif bunga, rumah, manusia, dll) ada juga dijual di ACE store, terkadang Mitra 10 juga jual. Warna dasar pink pada seluruh dinding, sbaiknya dicat dengan Roller yang medium & small, yang small roller untuk menjangkau siku pertemuan dinding, atau bisa juga pake kuas medium. Kuas kecil dipake untuk mempertegas garis gambar hasil stensil-an.
Jangan lupa ya sebelum kerja siapkan kain terpal untuk nutupin karpet/ lantai. Untuk  list kayu, kusen pintu/jendela, saklar, stop kontak, ditutup rapih dengan lakban, supaya gak blecetan kena cat.

Sekarang Nabilla sudah besar jadi gadis cantik, mudah2xan masih inget ya sama kamarnya yang dulu ;) 

I believed it was your first house. Rumahnya bagusss sekali.

thank you Vivi & family yang  terus-terusan kasih ayam goreng buatannya, seneng punya tetangga baik spt  kalian. =)

Nah setelah Kayla my little girl melihat ini semua, langsung deh menuntut " Ibu, when are u going to make over my room.. I want  pink like a princess room..."...welleeeeh. =P
bentar ya nak..cari inspirasi dulu...lagian kamu masih bobo ditemenin si mbak, yang ada ntar yang berasa jadi princess si mbak atun =P hehehe